南通筑牢网络外卖 食品安全“防火墙”

2019年12月02日 17:28:54莫力
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摘要:网络订餐在为群众带来便利的同时,也存在不少食品安全风险隐患。为进一步保障人民群众“舌尖上的安全”,10月30日,南通市举行“畅享数字餐饮 共建食安南通”放心外卖创建启动仪式。

  

本报讯 (邵振宇 记者李黎) 在互联网经济高速发展的今天,网络餐饮食品安全已成为当下备受关注的热点问题。网络订餐在为群众带来便利的同时,也存在不少食品安全风险隐患。为进一步保障人民群众“舌尖上的安全”,10月30日,南通市举行“畅享数字餐饮 共建食安南通”放心外卖创建启动仪式。仪式上,南通市市场监管局和美团点评集团签署《食品安全社会共治战略合作备忘录》,双方将建立协作机制,共同为市民把好外卖食品安全关。

据悉,南通市市场监管局和美团点评集团将利用各自的人才资源优势,通过线上、线下相结合的方式,对平台工作人员、外卖骑手及相关从业者开展食品安全培训,积极构建订餐平台客服中心与市场监管部门的“绿色通道”机制,提高网络订餐消费投诉的处理效率。同时,加强主体准入管理,深化政企执法协作,共建网络餐饮食品安全应急处置联动机制。此外,双方还将强化数据共享,共同推进电商诚信体系建设,促进行业健康有序发展。

网络餐饮服务作为一种新型食品经营业态,近年来发展势头迅猛。此次启动的放心外卖创建活动,是该市推进网络餐饮食品安全管理新模式的一项重要举措,将通过整合政府部门、网络平台、餐饮街区等各方资源,着力推进政企协作、线上线下联动,实现全市网络餐饮食品安全的综合治理。